Европски дан правилне исхране и кувања са децом обележава се данас. Тим поводом, Центар за промоцију здравља ЗЗЈЗ у сарадњи са Хемијско-технолошком школом, организовао је акцију под називом „Млади кувају“. Циљ акције је оспособљавање младих да самостално припреме здрав оброк и стекну знања о здравим навикама у исхрани.
Тренд сталног раста гојазности, како код деце тако и код одраслих, показују подаци истраживања здравственог стања становништва Србије из 2001, 2006. и 2013. године. У последњем истраживању регистровано је 13,7 одсто гојазне деце узраста између 7 и 14 година, у односу на 2006. када их је било 8,5 одсто. Да се гојазност може превенирати, истичу стручњаци, и то не само правилном исхраном, већ и здравом припремом оброка.
Како би деца научила да припреме здрав оброк, данас је у у Хемијско-технолошкој школи, у оквиру практичне наставе, одржан час кувања.
По завршетку часа, ученици су припремљене оброке сервирали својим вршњацима, и заједно са њима, уживали у овим посластицама.
Стручњаци додају да је од изузетне важности од најранијег узраста учити децу принципима правилне исхране и основним вештинама припреме оброка, које се може спровести кроз квалитетно и забавно дружење родитеља са децом.
