Наздрављајући португизером, вином од сорте грожђа која је заступљена у нашим крајевима, Ред витезова вина „Арена Забаткиенсис“, дочекао је синоћ у Малој гостиони ново, младо вино, произведено од овогодишњег рода.
Обележавању Европског дана младог вина, који је традиција на Старом континенту од 1985. године, суботички витезови придружили су се пре 16 година. Сваког трећег четвртка у новембру, приређују пригодан програм у оквиру ког се обавља церемонијал крштења мушта у вино, уводе нови гласници у Ред, дегустирају вина и ужива у овом пићу уз одговарајуће гастрономске специјалитете. Ове године, традиција је мало промењена.
Осим винара из Суботичко-хоргошке пешчаре, дочеку младог вина синоћ су, по први пут, присуствовали и винари из региона Риђице.
Стручњаци кажу да млада вина освајају свет, а подједнако радо га пију и вински зналци и они који о вину не знају много. Овај епитет, божанско пиће носи до 1. априла, а од тог датума, сматра се зрелим вином.
