Љубитељи домаће кухиње, традиције и доброг дружења имаће прилику да уживају у шестој „Погачијади“, која ће бити одржана у суботу, 3. октобра у Љутову. Свечано отварање заказано је за 14 часова испред Дома културе.

У центру пажње биће традиционална посластица коју мештани Љутова називају погачом, а позната је и као штрудла. Припрема се по рецептима који се генерацијама преносе с колена на колено, а и ове године биће организовано такмичење у њеном припремању.

- Наше домаћице ће и ове године припремати укусне погаче – са маком, орасима, вишњама и бундевом. У такмичењу ће учествовати око 46 жена, а стручни жири имаће нимало лак задатак да изабере најбоље. Када је реч о гастрономској понуди, биће разноврсна и за свачији укус. Куваће се гулаш, тарана и шкембићи, тако да ће свако моћи да пронађе нешто што воли – рекла је Невена Веиновић, организаторка манифестације.

Поред такмичења у припремању погача, посетиоце очекује и богат културно-уметнички програм, па ће „Погачијада“ и ове године бити прилика за дружење, очување традиције и промоцију Љутова.

Директорка Туристичке организације Суботица Божидарка Голубовић истакла је да овакве манифестације имају изузетан значај за развој манифестационог и сеоског туризма. „Погачијаду“ не посећују само наши суграђани, већ и посетиоци из околних места и региона, што потврђује да је одавно превазишла локални карактер.

- Погачијада није само прилика да се проба погача, већ и да се осети дух гастрономије, традиције, културе и историје народа који живе на овом подручју, односно у селима у околини Суботице. Зато желимо да овакве манифестације додатно оснажимо, не само кроз финансијску, логистичку и организациону подршку, већ и кроз њихово укључивање у туристичку понуду града, како би постале важан део промоције Суботице и њене околине.

Манифестација је настала са посебном, хуманом идејом – да се прикупе средства за новогодишње пакетиће за малишане у Љутову, како би свако дете у децембру имало поклон испод јелке. Управо та хуманитарна димензија даје „Погачијади“ додатну вредност и показује да она, осим очувања традиције и окупљања мештана, има и важну друштвену улогу.