Традиционално такмичење рисара, у оквиру „Дужијанце”, одржаће се у суботу, у организацији Удружења буњевачких Хрвата. Као и претходних година, манифестација се организује у Ђурђину, али на локацији која је добила ново име.
Маринко Пиуковић, директор УБХ „Дужијанца“:
- „Рисарски салаш“ је сада нова дестинација, где ће се надаље одржавати такмичење рисара, и све друге активности. Под тим појмом се подразумевају сви објекти који се тамо налазе, а то су хангар где су смештене старе косачице, плугови, сељачка кола, и све оно што користимо за такмичење рисара, али ту је и новоизграђени летњиковац, који може да прими 200 особа, и већ постојећи салаш. То је један комплекс који чини ”Рисарски салаш“, и надаље ћемо користити овај појам када будемо говорили о такмичењу рисара.
Такмичење рисара се ове године одржава по 59. пут, и свих ових година организовано је у духу очувања традиционалних вредности везаних уз жетву. Окупљање почиње у раним јутарњим часовима, од шест, а након смотре рисара следи и рисарски ручак на њиви, у 8 часова.
Мирослав Кујунџић, УБХ „Дужијанца“:
- Традиционално, оно што бих желео да поручим свима, јесте да су сви позвани на рисарски ручак, који дарујемо свакоме ко дође, служимо домаћи хлеб, сланину, киселну и црни лук. Наравно, неће изостати ни чашица ракије, хладна вода из бунара, а што се тиче прибора, треба понети брицу, и то само за сланину. У девет сати је почетак такмичења рисара, који традиционално отварамо чобанским звоном.
Заинтересовани ће имати прилику да погледају и приказ рада на старим машинама и рад на вршалици, али и фолклорни наступ. Проглашење победника се планира у 11 часова.
