Ко прави најбоље чварке, сазнаћемо сутра у МЗ Пешчара где се одржава друга по реду „Чваркијада“. Манифестација хуманитарног карактера организована је захваљујући заједничкој сарадњи Месне заједнице и компаније Патент Цо из Мишићева.
На платоу испред Месне заједнице, сутра ће снаге у припреми једног од омиљених специјалитета у овим крајевима, одмерти преко 40 екипа из наше земље и Мађарске. Посебно место заузеће два тима из Ваљева, који ће ван конкуренције правити чувене дуван чварке. Тазе припремљене чварке, посетиоци ће моћи да купе по приступачним ценама.
Пријављени тимови доносе своју опрему за припрему чварака, док сировину добијају од компаније Патент Цо, која је преко својих комитената обезбедила најквалитетнију сланину јер је она основа за укусне чварке.
„Основни предуслов је добра сланина, знање и умешност. Ово поднебље је познато по чварцима који су пуфнасти, односно по чварцима који имају своју традицију. На крају жири ће рећи своје.“ рекао је Александар Ранковић, председник Скупштине МЗ Пешчара
„Чваркијада“ ће и ове године имати хуманитарни део, у оквиру којег ће се пакети помоћи уручити породицама лошијег материјалног стања са територије МЗ „Пешчара“.
